Bambini Vegani: Conferenza a Palermo

La Palermo Vegetariana ⋅ Appuntamenti, Comunicazioni, Ecologia e mondo veg ⋅ 3 dicembre 2014 ⋅ Versione per Stampa

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E’ con orgoglio che la Palermo Vegetariana presenta una conferenza sull’alimentazione vegana in età pediatrica, la prima nel suo genere nella nostra città.
Relatrice sarà la dott.ssa Donata Curione, dietista e mamma vegana, che verrà accompagnata dalla sua pediatra e dalla sua bambina di sei anni.
Seguirà un rinfresco a base di dolci vegan e tisane offerto dalla Palermo Vegetariana e dal Centro Prada Shanti.
Partecipate numerosi!!!

Ricotta Felice agli Anacardi

Sergio Gargagliano ⋅ Ricette ⋅ 16 novembre 2014
Quando ho del tempo libero provo sempre a cimentarmi nella realizzazione di formaggi vegani. Questa volta ho voluto realizzare un preparato che avesse la consistenza della ricotta di capra, che tra l'altro qui in Sicilia viene usata spessissimo nei dolci. Dopo svariati tentativi, penso di aver centrato il bersaglio. A voi che vorrete provare,  l'ardua sentenza. Ingredienti: 100gr anacardi 1 cucchiaio semi di ... continua »

Riso basmati all’Orientale

Lucia Russo ⋅ Ricette ⋅ 9 novembre 2014
Chiodi di garofano e cannella per un piatto davvero particolare! Gli ingredienti li trovate in tutti i negozi "indiani"Ingredienti per 4 persone: 2 grosse cipolle bianche o dorate 400 gr di riso basmati un cucchiaio di chiodi di garofano un cucchiaino di nigella un cucchiaino di cannella in polvere mezzo litro di latte di cocco da cucina (non dolcificato) olio ... continua »

Pomodorini ripieni del Duca

La Palermo Vegetariana ⋅ Ricette ⋅ 11 ottobre 2014
Ecco una ricetta ideata dal Duca di Salaparuta, facilissima e veganizzata per noi!! Ingredienti: 8 pomodorini  piccadilly Un avocado ben maturo Uno spicchio d'aglio Una manciata di granella di nocciole Olio EVO Sale Senape in grani (facoltativo) Preparazione: Tagliare longitudinalmente i pomodorini, svuotarli della polpa con un cucchiaino, salarli leggermente all'interno e capovolgerli per perdere l'acqua di vegetazione. Schiacciare l'avocado con la forchetta, tagliuzzare l'aglio piccolissimo e aggiungere la granella; unire tutti ... continua »

relazione finale sulla Settimana Vegetariana Mondiale edizione di Palermo

La Palermo Vegetariana ⋅ Appuntamenti, Comunicazioni, Cultura antispecista, Ecologia e mondo veg ⋅ 8 ottobre 2014
La Palermo Vegetariana ringrazia il suo pubblico attento e curioso, che fin dal primo giorno ha gremito i locali della Chiesa Avventista, sfiorando le 250 presenze. Il momento di maggiore affluenza è stato rilevato durante l'intervento di venerdì 3 ottobre dalla dott.ssa Adele Traina, responsabile del Progetto Diana, che ha trattato la relazione tra alimentazione e insorgenza di patologie neoplastiche, con ... continua »

La Settimana Vegetariana Mondiale – Edizione di Palermo

La Palermo Vegetariana ⋅ Comunicazioni ⋅ 12 settembre 2014
[caption id="attachment_5305" align="aligncenter" width="455"] locandina evento[/caption] A grande, grandissima richiesta siamo tornati, con tante novità, miglioramenti e molto altro; durante la lunga pausa ci siamo perfezionati e adesso siamo nuovamente pronti per questo grande evento cittadino, pronti per affrontarlo tutti insieme e coglierne il massimo!! La Palermo Vegetariana è lieta di presentarvi il programma della "Settimana Vegetariana 2014 - Edizione di ... continua »

Le avventure del Palermitariano

Davide Cangemi ⋅ Storie di vite veg ⋅ 8 agosto 2014
Qui raccolte in un unico articolo le 12 tavole realizzate da Davide Cangemi. [gallery ids="5295,5296,5289,5291,5299,5300,5293,5298,5290,5294,5292,5297"] continua »