Articoli di maggio 2012

Riso basmati al limone e spezie con germogli di soia saltati

Romina D'Antoni ⋅ Ricette ⋅ 21 maggio 2012
Cumino, coriandolo, curry, cannella, ginepro... è un tripudio di spezie questo riso basmati al limone! Un piatto veloce da preparare, profumatissimo e leggero accompagnato da germogli di soia saltati con cipollotti freschi. Se come me amate i sapori della cucina orientale, questa ricetta vi conquisterà per l'accostamento particolare ma armonioso degli ingredienti. Buon appetito a tutti! :) Ingredienti per 4 persone: 400 g ... continua »

Appello per i diritti animali: le risposte dei candidati a sindaco

La Palermo Vegetariana ⋅ Ecologia e mondo veg ⋅ 18 maggio 2012
Entrambi i candidati a sindaco di Palermo hanno replicato all'appello delle associazioni per i diritti animali. Pubblichiamo di seguito le loro risposte: Fabrizio Ferrandelli: “La mia amministrazione avrà una forte sensibilità rispetto al tema dei diritti degli animali e alla loro tutela, in linea con l’impegno ambientalista che ho portato avanti in questi anni”. Lo dice Fabrizio Ferrandelli candidato ... continua »

Diritti animali a Palermo: un appello delle associazioni ai candidati a sindaco

La Palermo Vegetariana ⋅ Ecologia e mondo veg ⋅ 14 maggio 2012
In previsione del nuovo corso amministrativo della nostra città, La Palermo Vegetariana, di concerto con le principali associazioni animaliste del territorio, ha inviato un appello ai candidati a sindaco perché si intestino progetti mirati sul tema dei diritti animali (anche in relazione alla scelta vegetariana). Di seguito il testo che vi invitiamo a diffondere: Alla segreteria politica di FABRIZIO FERRANDELLI candidato a sindaco di ... continua »

La mia scelta vegetariana? Un’evoluzione di pensiero

Lorenzo Aquilino ⋅ Storie di vite veg ⋅ 6 maggio 2012
Un continuo crescendo di sensazioni e di scoperte. Un'evoluzione di pensiero, fatta di esperimenti e di costanti perfezionamenti. Farei fatica ad elencare, in ordine d importanza, le tante motivazioni della mia scelta vegetariana/vegana. Sono vegetariano da quattro anni e vegano da pochi mesi e lungo questo percorso ho sentito più forte lo spirito ora dell'una, ora dell'altra motivazione. Ora dell'altra ... continua »