Articoli di gennaio 2014

Intervista a VegUp e Zen Kitchen

Davide Cangemi ⋅ Storie di vite veg ⋅ 23 gennaio 2014
Oggi intervistiamo VegUp e Zen Kitchen, due progetti di diffusione della cultura vegan sul territorio siciliano e non.   Mi è capitato di conoscere Anita Formento (VegUp) e Chiara Cardona (Zen Kitchen) al VeganMed Fest tenutosi lo scorso dicembre a Cefalù, località marittima della provincia di Palermo; stavano tenendo un workshop sulla cucina vegana davanti ad un nutrito gruppo di vegani accorsi ... continua »

Torta Cacao, Banane e Mandorle SG

Chiara ChiaramonteRicette ⋅ 13 gennaio 2014
Ecco qui la ricetta di Chiara Chiaramonte, che probabilmente già conoscete per il suo sito www.chiaracucina.it Potete anche contattarla su facebook https://www.facebook.com/pages/chiaracucina/190965667618028   Torta Cacao, Banane e Mandorle SG Tempo di preparazione 30/40 minuti Ingredienti 200 g di farina di riso 5 cucchiai di zucchero di canna grezzo + 1 1 cucchiaio di yogurt di soia bianco 50 g di mandorle sgusciate e tostate 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 50 g di cacao ... continua »