Articoli di luglio 2015

2 fantastiche ricette di Quinoa

Davide Di Marco ⋅ Ricette ⋅ 17 luglio 2015
[gallery ids="5466,5467,5468,5469,5470,5471"] Polpette di quinoa INGREDIENTI: Un bicchiere di quinoa o 250 gr 50 gr di sughetto del contadino (opzionale) Un pugno di olive nere Un pugno di pomodori secchi rinvenuti in acqua e conditi con olio, origano Rucola Basilico Farina di mandorle (o nocciola o pistacchio) per impanare PROCEDIMENTO: Mettete in ammollo la quinoa per 4 ore circa o se volete tutta la notte con un po’ di succo di ... continua »

Menù di Santa Rosalia 2015

La Palermo Vegetariana ⋅ Menu completi, Ricette ⋅ 12 luglio 2015
[caption id="attachment_5457" align="aligncenter" width="300"] Ceci saltati con aglio, pomodoro e prezzemolo[/caption] [caption id="attachment_5458" align="aligncenter" width="300"] Pasta con il pesto di Mandorle[/caption] [caption id="attachment_5459" align="aligncenter" width="225"] Grigliata mista con salsa di avocado e aneto[/caption] [caption id="attachment_5460" align="aligncenter" width="300"] Gelatina di Melone Bianco e Gelsomino[/caption] Anche quest'anno onoriamo la Santa protettrice di Palermo con un menù dedicato; il menù viene proposto da Elisa Valzelli del blog ... continua »