Articoli di luglio 2017

Zucchine ripiene sesamo e mentuccia

Lucia Russo ⋅ Ricette ⋅ 10 luglio 2017
Fresche, nutrienti e senza glutine! Chi desidera un ripieno più corposo può aggiungere una manciata di "mollica". Ingredienti 4 zucchine genovesi 2 manciate abbondanti di sesamo 2 cipolle bianche 4 pomodorini secchi 1 manciata abbondante di pangrattato (per la versione "no gluten free") 1 mazzetto di mentuccia fresca Olio evo qb Sale qb Preparazione Tagliare le zucchine per lungo e scavare con delicatezza conservando il contenuto. Tagliare i pomodorini a striscioline sottili. Macinare il ... continua »