Menu completi

A cura di Manuela Zanni, menu vegan completi per celebrare al meglio le festività.

Menù di Pasqua 2017

La Palermo Vegetariana ⋅ Menu completi, Ricette ⋅ 4 aprile 2017
Come ogni anno proponiamo ai nostri iscritti un menu ricco e corposo, e senza crudeltà!   N.B. Tutte le quantità sono per quattro persone Antipasti: Chips di verdure Barchette di zucchine della zia Vincenza Primo: “Gattò” di patate primavera Secondi e contorni Spezzatino di funghi e olive Carpaccio di carciofi Dolce Torta Mimosa dello ZuccheratoreVegano CLICCA QUI PER IL menu pasqua 2017 continua »

Menù di Natale 2016

Lucia Russo ⋅ Menu completi ⋅ 14 dicembre 2016
Anche per quest'anno vi proponiamo un gustoso menù natalizio, per la sera del 24 o il pranzo del 25 o per qualunque altra occasione di festa. Come di consueto ribadiamo che il Natale deve essere "felice" per tutti gli esseri viventi, nessuno escluso. Buone Feste ! il menù è scaricabile e consultabile in un comodo file pdf cliccando qui: menu-natale-2016 continua »

Menù di Pasqua 2016

Lucia Russo ⋅ Comunicazioni, Menu completi ⋅ 17 marzo 2016
Per questa Pasqua vogliamoci bene! Vi proponiamo un menu semplice e vario, e quasi tutto gluten free, che renderà al massimo se useremo prodotti freschi e di qualità.  Buona Pasqua e buon appetito!! ANTIPASTO Carciofini crudi con ripieno di avogado e nocciole Crema di yogurth e semi di girasole PRIMO Vellutata zucca e carote con buccia d’arancia SECONDO involtini di verza con contorno di insalata speciale DOLCE Crostata pere e cioccolato Alternativa gluten ... continua »

Menù di San Valentino 2016

comeasyoueat.tumblr.comMenu completi, Ricette ⋅ 10 febbraio 2016
Ecco il menu di San Valentino 2016, creato da Andrea, la nostra nuova amica, bravissima cuoca vegana!! Hummus di Barbabietole INGREDIENTI: - Una latta di ceci al naturale 400gr - Barbabietole già cotte - Mezzo spicchio di aglio - Un cucchiaino raso di burro di arachidi - Succo di un limone spremuto - Sale q.b. - Un filo di olio di oliva PREPARAZIONE: Disporre nel frullatore aglio, una barbabietola e tutti gli altri ... continua »

Menù di Santa Rosalia 2015

La Palermo Vegetariana ⋅ Menu completi, Ricette ⋅ 12 luglio 2015
[caption id="attachment_5457" align="aligncenter" width="300"] Ceci saltati con aglio, pomodoro e prezzemolo[/caption] [caption id="attachment_5458" align="aligncenter" width="300"] Pasta con il pesto di Mandorle[/caption] [caption id="attachment_5459" align="aligncenter" width="225"] Grigliata mista con salsa di avocado e aneto[/caption] [caption id="attachment_5460" align="aligncenter" width="300"] Gelatina di Melone Bianco e Gelsomino[/caption] Anche quest'anno onoriamo la Santa protettrice di Palermo con un menù dedicato; il menù viene proposto da Elisa Valzelli del blog ... continua »

Menù di Pasqua 2015

Lucia Russo ⋅ Menu completi, Ricette ⋅ 28 marzo 2015
Anche quest'anno ci auguriamo che nelle tavole di tutti possa esserci sempre meno sofferenza e crudeltà e più gioia. Il nostro menù assolutamente cruelty free è un esempio di come possa esserci un menù gourmet senza uccidere o sfruttare nessun essere senziente. Buona Pasqua! menu pasqua 2015 continua »

Menù di Natale 2014

Manuela Zanni ⋅ Menu completi, Ricette ⋅ 21 dicembre 2014
Natale è il momento dell’anno in cui tutti dicono di voler essere più buoni ma in realtà non è che una delle tante occasioni che abbiamo per dimostrare che buoni lo siamo davvero. Inutile ricordare la crudeltà infinita di cui, nella realtà, l’uomo si macchia proprio in questi giorni  di festa, nei confronti degli animali che hanno come unica colpa ... continua »