Storie di vite veg

«Come sei diventato vegetariano o vegano? Cosa significa per te esserlo?»: abbiamo posto questa domanda a tanti nostri amici perché ci raccontassero la propria esperienza. Inviate anche voi la vostra storia a testimonianze@palermovegetariana.it.

Io sono vegan – l’insidia dell’etichetta

Danilo Anello ⋅ Storie di vite veg ⋅ 18 gennaio 2017
Mi chiamo Danilo, e non mangio prodotti di origine animale, non indosso pelli o pellicce, non mi intrattengo con spettacoli circensi che contemplino lo sfruttamento di povere bestie, provo ad oppormi attraverso le mie scelte alla deforestazione, sfruttamento del suolo, inquinamento atmosferico, peggioramento delle condizioni di salute e conseguente aumento dei costi della sanità dovuti ad  una scorretta alimentazione"... Questa è la presentazione ... continua »

Io e mamma, vegani e felici.

Massimo Montaina ⋅ Storie di vite veg ⋅ 7 settembre 2016
  Mi chiamo Massimo, ed ho 47 anni. Premetto che sono stato sempre un grande consumatore di latte, ma anche di formaggi: quando ero ragazzino, dopocena, una mafaldina con “Camoscio d’oro” o altro formaggio molle era quasi una regola. E sono sempre stato un bambino con problemi di tutti i tipi: continue bronchiti, asma, problemi respiratori; e poi le ... continua »

Essenze genuine della Terra

Lucia Russo ⋅ Comunicazioni, I tesori della terra, Interviste, Storie di vite veg ⋅ 8 marzo 2016
 Vi Presentiamo un nuovo amico della Palermo Vegetariana: Antonio Rumore (Toni), Naturopata, che realizza in casa preparati fitoterapici, essenze e liquori, tutto bio ed a km zero! Mi chiamo Antonio, sono un giovane Naturopata specializzato nella realizzazione di Rimedi Fitoterapici ed Estratti Idro- Alcolici, tutto rigorosamente organico e fatto artigianalmente in un piccolo laboratorio casalingo. La mia passione per le piante e ... continua »

Una dottoressa in medicina, vegana al 100%, e che cura con l’alimentazione.

Lucia Russo ⋅ Interviste, Storie di vite veg ⋅ 5 febbraio 2016
Vive e lavora nella nostra città, e da tanti anni, ma noi non lo sapevamo! Si chiama Carmela Stella, e da molti anni propone ai suoi pazienti la dieta vegana. Ci rechiamo a conoscerla nel suo studio di via Galilei per saperne di più. La prima domanda verte ovviamente sul suo essere vegetariana: “Sono diventata vegetariana per motivi etici, ma oggi parliamo della salute” ... continua »

Le avventure del Palermitariano

Davide Cangemi ⋅ Storie di vite veg ⋅ 8 agosto 2014
Qui raccolte in un unico articolo le 12 tavole realizzate da Davide Cangemi. [gallery ids="5295,5296,5289,5291,5299,5300,5293,5298,5290,5294,5292,5297"] continua »

Intervista a VegUp e Zen Kitchen

Davide Cangemi ⋅ Storie di vite veg ⋅ 23 gennaio 2014
Oggi intervistiamo VegUp e Zen Kitchen, due progetti di diffusione della cultura vegan sul territorio siciliano e non.   Mi è capitato di conoscere Anita Formento (VegUp) e Chiara Cardona (Zen Kitchen) al VeganMed Fest tenutosi lo scorso dicembre a Cefalù, località marittima della provincia di Palermo; stavano tenendo un workshop sulla cucina vegana davanti ad un nutrito gruppo di vegani accorsi ... continua »

“Non mangerò mai niente che abbia avuto gli occhi”

Rosaura Bonfardino ⋅ Storie di vite veg ⋅ 5 luglio 2012
«Non mangerò mai niente che abbia avuto gli occhi»: tutto ebbe inizio da questa frase del dr. J. Kellogg, semplice ma di forte impatto emotivo. Ho sempre avuto a cuore la salute e il benessere altrui, ma fino a pochi anni fa il mio mondo era abbastanza ristretto, chiuso a ciò che mi era noto o su cui avevo ricevuto un’educazione. ... continua »